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5 Napkin Burgers: Der Liebling in New York

2003 eröffneten Andy D’Amico und Simon Oren in New York ein Restaurant, in dem 5 Napkin Burgers auf der Karte standen. Der Absatz war riesig und kein anderes Gericht wurde in diesem Restaurant in New York so oft bestellt wie die 5 Napkin Burgers. Schnell war klar, dass diese Burger großes Potenzial haben, und so wurde das erste Restaurant der gleichnamigen Kette in Hell’s Kitchen eröffnet. Die Restaurantkette bietet neben den 5 Napkin Burgers auch andere Gerichte wie Pasta, Sushi und Tacos an.

Selbst Gäste, die Burgern eher skeptisch gegenüberstehen, finden bei 5 Napkin in New York sicherlich das Richtige. Als Starter sind die Wings beliebt, die mit scharfer Sauce und einem Dressing aus Blauschimmelkäse serviert werden. Das Original unter den 5 Napkin Burgers ist ein Burger mit Rindfleisch, Gruyère Käse und karamellisierten Zwiebeln. Als Sauce dient hier nicht etwa gewöhnlicher Ketchup, sondern eine Aioli mit Rosmarinaroma. Da die Restaurantkette möglichst vielen Gästen schmackhafte Burger bieten möchte, hat sich das Angebot an 5 Napkin Burgers deutlich vergrößert. So gibt es auch einen vegetarischen Burger, einen Tunfischburger und einen Burger mit Cheddar Käse und Speck. Außerdem gehören zu den 5 Napkin Burgers auch ein italienischer Truthahnburger, ein Burger mit Lammfleisch und der interessante Inside-Out Burger, bei dem das Brötchen durch ein großes Salatblatt ersetzt wird. Ein Burger Salat rundet das Angebot gekonnt ab. Doch nicht nur die Auswahl des 5 Napkin Burgers ist eine schwierige Aufgabe: Der Gast kann aus zahlreichen Biersorten, Weinsorten und auch Cocktails auswählen.

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5 Napkin Burger

  • 630 9th Avenue , 45th Street New York , NY 10036
  • 150 East, 14th Street New York , NY 10003
  • 2315 Broadway, 84th Street New York , NY 10024
  • 212- 757-2277
  • Mo., 11:30 – 00:00
    Di., 11:30 – 00:00
    Mi., 11:30 – 00:00
    Do., 11:30 – 00:00
    Fr., 11:30 – 00:00
    Sa., 11:00 – 00:00
    So., 11:00 – 00:00

  • www.5napkinburger.com